Detalhe da pesquisa
1.
Different sieving methods for determining the physical characteristics in ground corn
Acta Sci. Anim. Sci.;
44: e53382, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-32427
2.
Avaliação microbiológica de sushis comercializados em dois tipos de restaurantes de Pouso Alegre - MG / Microbiological evaluation of sushi marketed in twi types of restaurants in Pouso Alegre - MG
Hig. aliment;
36(294): e1072, jan.-jun. 2022. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1363223
3.
Different sieving methods for determining the physical characteristics in ground corn
Acta sci., Anim. sci;
44: e53382, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1382387
4.
Food handling in the domestic environment: an online questionnaire study with respondents from 24 of 26 Brazilian states / Manipulação de alimentos no ambiente doméstico: um estudo realizado com emprego de questionário online respondido por habitantes de 24 dos 26 estados brasileiros
Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci. (Online);
59: e192427, fev. 2022. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1380226
5.
Composition differences between organic and conventional processed foods: a meta-analytical study / Diferenças de composição entre alimentos processados orgânicos e convencionais: um estudo meta-analítico
Ciênc. rural (Online);
52(5): e20210237, 2022. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1345790
6.
Avaliação das boas práticas na produção de alimentos em escolas públicas do município de Currais Novos, RN / Evaluation of good practices in food production of public schools in Currais Novos, RN
Hig. aliment;
35(292): e1045, Jan.-Jun. 2021. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1399826
7.
Análise microbiológica de fatiadores de frios como ferramenta para capacitação em boas práticas de higiene de equipamentos para manipuladores de alimentos / Microbiological analysis of deli slicer as a tool for training good hygiene practices in equipments for food handlers
Ars Vet.;
37(4): 258-263, 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-33030
8.
Análise microbiológica de fatiadores de frios como ferramenta para capacitação em boas práticas de higiene de equipamentos para manipuladores de alimentos / Microbiological analysis of deli slicer as a tool for training good hygiene practices in equipments for food handlers
Ars vet;
37(4): 258-263, 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1463607
9.
Alimentos processados e Diabetes Mellitus: avaliação de rotulagem de alimentos industrializados indicados para diabéticos / Processed foods and Diabetes Mellitus: labeling evaluation of processed foods indicated for diabetics
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
80: e37087, dez. 2021. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1358984
10.
Addition of microencapsulated soybean molasses to pasta formulations / Efeito da adição de microcápsulas do melaço de soja em massas alimentícias
Ci. Rural;
51(09): 1-6, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-32203
11.
Resíduo do processamento do milho doce em diferentes níveis e frequências para bovinos confinados / Sweet corn residue processed offered at different levels and frequencies for feedlot cattle
Ars Vet.;
37(3): 121-127, 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-32757
12.
Addition of microencapsulated soybean molasses to pasta formulations / Efeito da adição de microcápsulas do melaço de soja em massas alimentícias
Ciênc. rural (Online);
51(09): 1-6, 2021. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480214
13.
Resíduo do processamento do milho doce em diferentes níveis e frequências para bovinos confinados / Sweet corn residue processed offered at different levels and frequencies for feedlot cattle
Ars vet;
37(3): 121-127, 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1463587
14.
Salmonella en pollos y la contaminación cruzada a través de superficies de corte en cocinas domésticas / Salmonella in poultry and cross-contamination through cutting boards in domestic kitchens / Salmonella em frangos e a contaminação cruzada por meio de superficies de corte em cozinhas domésticas
Vet. zootec;
27: 1-12, 2 mar. 2020.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1503584
15.
Hygienic-Sanitary conditions of Hospital Nutrition Services in Southern Brazil / Condições higienicossanitárias dos serviços de nutrição e dietética em hospitais do Sul do Brasil
R. Inst. Adolfo Lutz;
79: e1796, Dec. 30, 2020. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-32118
16.
Hygienic-Sanitary conditions of Hospital Nutrition Services in Southern Brazil / Condições higienicossanitárias dos serviços de nutrição e dietética em hospitais do Sul do Brasil
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
79: e1796, 31 mar. 2020. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1489622
17.
Salmonella en pollos y la contaminación cruzada a través de superficies de corte en cocinas domésticas / Salmonella in poultry and cross-contamination through cutting boards in domestic kitchens / Salmonella em frangos e a contaminação cruzada por meio de superficies de corte em cozinhas domésticas
Vet. Zoot.;
27: 1-12, 2 mar. 2020.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-745332
18.
Importância de um curso de boas práticas de manipulação para manipuladores de alimentos em estabelecimentos de alimentação - artigo de revisão / Importance of good handling practices training for food handlers in food establishments / Importancia del curso de buenas prácticas de manipulación para manipuladores de alimentos en establecimientos de alimentación
Vet. zootec;
27: 1-9, 2 mar. 2020.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1503600
19.
Cashew nut meal (Anacardium occidentale L) in the feeding of growing rabbits / Farelo de castanha de caju (Anacardium occidentale L) na alimentação de coelhos em crescimento
Ci. Anim. bras.;
21: e-61927, Sept. 28, 2020. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-31997
20.
Importância de um curso de boas práticas de manipulação para manipuladores de alimentos em estabelecimentos de alimentação - artigo de revisão / Importance of good handling practices training for food handlers in food establishments / Importancia del curso de buenas prácticas de manipulación para manipuladores de alimentos en establecimientos de alimentación
Vet. Zoot.;
27: 1-9, 03 nov. 2020.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-33202